સમગ્ર પરિભ્રમણ પ્રક્રિયામાં ખોરાક, હેન્ડલિંગ, લોડિંગ અને અનલોડિંગ, પરિવહન અને સંગ્રહ પછી, ખોરાકની ગુણવત્તાના દેખાવને નુકસાન પહોંચાડવામાં સરળ, આંતરિક અને બાહ્ય પેકેજિંગ પછી ખોરાક, એક્સટ્રુઝન, અસર, કંપન, તાપમાનમાં તફાવત અને અન્ય ઘટનાઓને ટાળી શકે છે, ખોરાકનું સારું રક્ષણ, જેથી નુકસાન ન થાય.
જ્યારે ખોરાક ઉત્પન્ન થાય છે, ત્યારે તેમાં ચોક્કસ પોષક તત્ત્વો અને પાણી હોય છે, જે હવામાં બેક્ટેરિયાના ગુણાકાર માટે મૂળભૂત શરતો પૂરી પાડે છે.અને પેકેજીંગ માલ અને ઓક્સિજન, પાણીની વરાળ, ડાઘ વગેરે બનાવી શકે છે, ખોરાકના બગાડને અટકાવે છે, ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ લંબાવી શકે છે.
વેક્યુમ પેકેજિંગ સૂર્યપ્રકાશ અને પ્રકાશથી સીધા ખોરાકને ટાળી શકે છે અને પછી ખોરાકના ઓક્સિડેશન વિકૃતિકરણને ટાળી શકે છે.
પેકેજમાંનું લેબલ ગ્રાહકોને ઉત્પાદનની મૂળભૂત માહિતી જેમ કે ઉત્પાદનની તારીખ, ઘટકો, ઉત્પાદન સ્થળ, શેલ્ફ લાઇફ વગેરે વિશે જણાવશે અને ગ્રાહકોને એ પણ જણાવશે કે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો જોઈએ અને કઈ સાવચેતીઓ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. .પેકેજિંગ દ્વારા ઉત્પાદિત લેબલ પુનરાવર્તિત બ્રોડકાસ્ટ મોંની સમકક્ષ છે, ઉત્પાદકો દ્વારા વારંવારના પ્રચારને ટાળે છે અને ગ્રાહકોને ઉત્પાદનને ઝડપથી સમજવામાં મદદ કરે છે.
જેમ જેમ ડિઝાઇન વધુને વધુ મહત્વપૂર્ણ બનતી જાય છે તેમ, પેકેજિંગ માર્કેટિંગ મૂલ્ય સાથે સંપન્ન થાય છે.આધુનિક સમાજમાં, ડિઝાઇનની ગુણવત્તા ગ્રાહકોની ખરીદવાની ઇચ્છાને સીધી અસર કરશે.સારી પેકેજિંગ ડિઝાઇન દ્વારા ગ્રાહકોની મનોવૈજ્ઞાનિક જરૂરિયાતોને પકડી શકે છે, ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરી શકે છે અને ગ્રાહકોને ખરીદી કરવા દેવાની ક્રિયાને હાંસલ કરી શકે છે.વધુમાં, પેકેજિંગ ઉત્પાદનને બ્રાન્ડ સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે, બ્રાન્ડ અસરની રચના.
